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打出“食安組合拳”,康師傅時刻守護舌尖上的安全

http://www.njhyjkzx.cn/ 2023/3/10 9:28:57 瀏覽次數:158 信息分類:食品招商 編輯:小寧
民以食為天,食以安為先。食品安全是關系國計民生的頭等大事,關系到每一位國人的一日三餐。因此,食品行業非常注重安全與品質管控,并積極承擔責任參與到社會的食安建設中去。

民以食為天,食以安為先。食品安全是關系國計民生的頭等大事,關系到每一位國人的一日三餐。因此,食品行業非常注重安全與品質管控,并積極承擔責任參與到社會的食安建設中去。

作為食品飲料企業的領頭羊,康師傅始終將食品安全放在首要位置,長期堅持在食品安全標準和技術上予以投入及創新,通過食品安全宣傳活動增進大眾對食品行業的理解,大力推進食品安全科普提升基本科學素養水平,以“食安組合拳”帶動整個行業以更高的技術標準防控食安風險,提升整個社會的食品安全水平,讓食品安全社會共治深入人心。

自1958年一包方便面誕生,人們就對這項“偉大的發明”一見傾心。七十年代方便面進入中國市場,隨著改革開放,人們生活節奏加速,方便面品牌遍地開花,中國方便面產量迅速攀升到全球一,迅速在國人的餐桌上占住一席之地。

近年來,隨著消費者健康意識的提升,人們提到油炸食品往往會關心油的品質。為了證用油的新鮮與安全,康師傅方便面與江南大學合作,共同研發“棕櫚油中TGP的檢測應用和煎炸控制技術”,破解方便面的用油難題,使煎炸過程中油脂極性組分優于國家標準,充分保方便面的用油品質,守護百姓關心的用油安全。

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